锦州地图 jinzhou.cncitymap.com 城市在线 2007-5-17 15:47:00

锦州烧烤源于崇德六年（1641）年，清太宗皇帝皇太极钦命十四贝勒多尔衮督军尽管，逐鹿中原，多尔衮攻克锦州后，皇太极命御厨设宴犒劳，蒙、满、汉三军将士，御厨结合满煮、猛烤、汉调三族制食特点烤制羊肉时香飘万里，从此传到锦州民间，数百年来后人对此美食方，不断发扬光大，工艺独具匠心，风味独特，美誉四海，但凡异地贵宾友人到锦，必当请之品尝。

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